Pasos a seguir para disfrutar de tu menú:
Recepción del producto
Si encargaste uno de nuestros salteados o woks, vas a recibir un producto congelado y envasado al vacío.
Preparación para cocinar y servir:
Elementos que necesitás: Olla con agua, tijera y tabla.
- Agregá la suficiente cantidad de agua en una olla hasta cubrir el envase, retirá el envase y colocá la olla al fuego.
- Cuando se formen las burbujas pequeñas en el fondo de la olla, agrega el/los envases. No esperes al hervor de grandes borbotones.
- Luego del tiempo de cocción que indica cada producto, retira del fuego.
- Cuidado al sacarlos de la olla, ya que los envases toman bastante temperatura.
- Apoyá sobre una tabla y secá las bolsas que contienen el menú para que esa agua no vaya a tu plato.
- Con tijera corta por debajo de la línea de sellado del envase.
- Abrí el envase y tomando del extremo opuesto al corte dejá que la comida se deslice sobre el plato.
- Salar mínimamente, ya que nuestros menúes los elaboramos con muy poca sal en las carnes.
- Mezclá la guarnición
¡Y listo! ¡A disfrutar de un plato gourmet Art Catering en casa!