Cómo preparar un plato Art

Pasos a seguir para disfrutar de tu menú:

Recepción del producto

Vas a recibir un producto congelado y envasado al vacío. Podes limpiar el envase con lavandina o solución de alcohol y no traspasará a los alimentos.

Preparación para cocinar y servir:

Elementos que necesitas: Olla con agua, tijera y tabla.

-Agregá la suficiente cantidad de agua en una olla hasta cubrir el envase, retirá el envase y colocá la olla al fuego.

-Cuando se formen las burbujas pequeñas en el fondo de la olla, agrega el/los envases. No esperes al hervor de grandes borbotones.

-Luego del tiempo de cocción que indica cada producto, retira del fuego.

-Cuidado al sacarlos de la olla, ya que los envases toman bastante temperatura.

-Apoyá sobre una tabla y secá las bolsas que contienen el menú para que esa agua no vaya a tu plato.

-Con tijera corta por debajo de la línea de sellado del envase.

-Abrí el envase y tomando del extremo opuesto al corte dejá que la comida se deslice sobre el plato.

-Salar mínimamente, ya que nuestros menúes los elaboramos con muy poca sal en las carnes.

-Mezclá la guarnición

-¡Y listo! ¡A disfrutar de un plato gourmet Art Catering en casa!